Si apprendre les principes fondamentaux (mais trop peu connus) de la cuisine végétale et ne plus jamais être en manque d’inspiration devant ton frigo à l’heure du repas t’intéresse…

Envie d'apprendre la cuisine végétale ?

(Sans jamais devoir passer 1h aux fourneaux et en utilisant des produits simples que tu as déjà dans tes placards)

(Sans jamais devoir passer 1h aux fourneaux et en utilisant des produits simples et de saison que tu as déjà dans tes placards)

Voici ce que tu vas recevoir gratuitement dans ta boite mail : 👇

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Cours N°1 - Les Fromages Vegan

⭑ Pourquoi est-on si addict au fromage ?

(Fiche écrite)

Ça parait fou, mais scientifiquement, manger du fromage provoque le même effet que fumer une cigarette… Je t’explique tout !


⭑ [Ingrédient secret] : zoom sur l’ingrédient phare pour faire de succulents fromages végétaux (Fiche écrite)

Sans cet ingrédient secret, tu n’auras jamais de fromages gourmand avec la texture de ton choix ! Tu verras qu’il est même indispensable dans toute l’alimentation végétale…

BONUS VIDÉO :

Recette du fameux Parmesan vegan

(Vidéo + fiche recette)


Cours N°2 - Les Tartes sans Gluten

⭑ Les bons ingrédients d'une tarte réussie

(Fiche écrite)

Des idées de repas gourmands, ça fait toujours plaisir, non ?


⭑ Réussir une pâte sans gluten : je te dévoile tous mes secrets ! (Fiche écrite)

Farines sans gluten, astuces, conseils, alternatives à moindre coût : le sans gluten n'aura plus de secret pour toi !

BONUS VIDÉO :

Recette Tarte façon tian de légumes

(Vidéo + fiche recette)


Cours N°3 - Les Protéines Végétales

⭑ Protéines végétales : info & intox, je te dis TOUT ! (Fiche écrite)

On fait le point sur les mythes et la réalité des protéines végétales. On compare toutes les meilleures sources de protéines végétales !


⭑ Zoom sur le tofu : crois-moi, tu vas enfin apprendre à l'aimer ! (Fiche écrite)

Si après la recette de tofu que je te partage tu me dis que tu n'aimes pas... je ne te croirais pas !

BONUS VIDÉO :

Recette du Tofu frit et laqué

(Vidéo + fiche recette)


Cours N°4 - La Pâtisserie Végétale

⭑ Comment remplacer l'oeuf et le beurre ?

(Fiche écrite)

Avec ça, tu deviendras plus autonome et tu pourras végétaliser tous tes gâteaux !


⭑ La pâtisserie végétale, kézako ? (Fiche écrite)

Au pays de la gastronomie, qu'est ce qu'on appelle pâtisserie végétale ? Ingrédients, conservation, vocabulaire, allergènes, on fait un point complet !

BONUS VIDÉO :

Recette du cake vanille

(Vidéo + fiche recette)


Cours N°5 - Transformer ses légumes

⭑ Une multitute d'iédées pour cuisiner les légumes sous toutes les formes possibles

(Fiche écrite)

Redonne un aspect et une saveur irresistible à tes légumes... pour régaler petits et grands !


⭑ L'importance de manger de saison (Fiche écrite)

On parle de l'importance de manger de saison pour ta santé, mais aussi pour tes papilles et la planète !

BONUS VIDÉO :

Recette de légumes avec l'onctueuse sauce satay

(Vidéo + fiche recette)

En résumé, avec cette mini-formation en cuisine végétale :

Apprends plein d’astuces qui te serviront à décliner en toute facilité une multitude de recettes gourmandes

➜ Inspire toi de mes vidéos recettes et teste un nouveau plat dès aujourd’hui !

➜ Gagne en autonomie, en flexibilité dans ton quotidien végétal et bluffe tes amis réticents avec des plats super gourmands

➜ Tout ça sans jamais devoir passer 1h aux fourneaux, en utilisant des produits simples du quotidien…

➜ Et sans dépenser 1 seul centime puisque c’est offert par la maison :)